Диеты для похудения » Диеты

Диета Аткинса

7 августа 2010 Нет комментариев



Диета АткинсаГлавным девизом диеты Аткинса является выражение: «Сахар — белая смерть». Ограничение количества потребляемых в пищу углеводов — основа этой диеты. При этом белки, жиры, общая калорийность и количество потребляемой пищи не играют никакой роли. Диета Аткинса включает в себя два этапа. Первый этап имеет продолжительность в 14 дней. Второй этап длится на протяжении всей оставшейся жизни.

Диета Аткинса: продукты для первого этапа.

На первом этапе диеты Аткинса употребление мяса, рыбы, птицы не ограничивается при условии не превышения содержания количества углеводов в размере 0,5%. Сыры, в составе которых наличие углеводов сводится к нулю. Не содержащие углеводов морепродукты. Яйца в любом виде, но обязательно не в сочетании с углеводсодержащими продуктами. И, безусловно, потребление овощей, зелени, огурцов, редиса, петрушки, редьки, чеснока, перца, салата, оливок, цикория, паприки, сельдерея, укропа, базилика, тимьяна, имбиря, тархуна и грибов. Разрешается использовать только натуральные масла, предпочтение отдается неочищенным холодного отжима. Так же употребление животных жиров, рыбьего жира, натурального сливочного масла. Все напитки в состав которых не входят углеводы (вода, напитки с сахарозаменителями, чай без сахара).

На первом этапе диеты Аткинса полностью исключаются потребление сахара, кондитерских и хлебобулочных изделий, фруктов, маргарина, кулинарных жиров и алкоголя.

Диета Аткинса: второй этап

Второй этап диеты Аткинса продолжается всю оставшуюся жизнь. Масса тела медленно приобретет норму и будет поддерживаться на необходимом уровне. На втором этапе нужно постепенно повышать количество потребляемых углеводов, чтобы основываясь на практическом опыте определить их количество, при котором вес будет уменьшаться плавно. Чтобы правильно вести наблюдение за весом тела, взвешивание нужно производить ежедневно, до начала завтрака. На втором этапе появляется возможность употребления в пищу в маленьких количествах некоторых исключенных на первом этапе продуктов, а именно овощей, несладких ягод и фруктов, черного хлеба, чуть-чуть алкоголя. В случае не соблюдения режима питания и увеличения веса в течение второго этапа, возникает необходимость повторить первый этап.

Диета Аткинса: противопоказания

Основными противопоказаниями к диете Аткинса являются сахарный диабет, беременность, кормление грудью, повышенный уровень холестерина. Диетологи по разному относятся к диете Аткинса, большинство из них уверены, что бесконтрольное содержание в рационе питания белков и жиров, а также почти полное отсутствие углеводов угрожает здоровью и способно привести к различным непредсказуемым последствиям.


 
  Нравится!

метки: диета, диета Аткинса

Еще статьи по теме:

Смотрите также:

Оставить комментарий к публикации "Диета Аткинса"