Диеты для похудения » Все о похудении

Малина – полезные свойства и противопоказания

12 сентября 2011 Один комментарий



Малина – полезные свойства и противопоказанияМалина – популярное в странах с умеренным климатом растение. Здесь оно может встречаться как в диком виде, так и в культуре. Проявляет малина полезные свойства, которые известны еще с древних времен. Впрочем, любят эту ягоду не только за пользу для здоровья, но и превосходный вкус.

Это кустарник из семейства розоцветных. В высоту достигает максимум 1,5 метра. У малины колючие ветви и ароматные кисло-сладкие плоды. А присущие малине полезные свойства касаются и плодов, и ее листьев. Созревает ягода малина в самые разные сроки, что зависит от места произрастания и погоды. Встретить растение можно по всей России (кроме районов Крайнего Севера). Ближние родственники малины – это ежевика, морошка, поляника и черная малина полезные свойства которой почти не отличаются от привычной красной.

Любопытно, что именно малиновые кустарники первыми начинают «облюбовывать» опустевшие участки. И несмотря на то, что малина повсеместно растет за городом, люди предпочитают выращивать ягоду на приусадебных участках. Видимо, дело здесь в том, что садовая малина крупнее лесной, а собирать ее удобнее. Хотя польза малины, выросшей в лесу, на порядок выше, чем у садовой.

Малина – полезные свойства

Химический состав малины влияет на ее вкусовые качества и полезные свойства. В ягоде есть сахара (глюкоза и фруктоза), кислоты (лимонная, яблочная, салициловая), клетчатка, дубильные вещества, пектины, эфирные масла. Кроме того, есть и такие витамины в малине, как С, E, PP, B1, B2, B9, каротин. Содержатся в ней минеральные вещества: калий, натрий, кальций, железо, медь, фосфор. Еще в малине присутствуют кумарины, которые нормализуют уровень свертываемости крови, а также антоцианы, укрепляющие капилляры.

Малина – не только вкусная, но и очень полезная ягода. Как и черника полезные свойства и противопоказания которой мы опишем в следующей статье, малина активно используется для лечения и профилактики ряда болезней. Самое известное ее действие – способность без каких-либо побочных эффектов быстро и надолго снижать температуру тела при ОРВИ. Применяется малина и при радикулите, болях в суставах, невралгиях и любых лихорадочных состояниях.

Известно также и антитоксическое и кровоостанавливающее действие малины. Ее рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях почек, гипертонии, малокровии, атеросклерозе. У женщин, которые часто едят малину, всегда гладкая и красивая кожа.

Малина оказывает мочегонное действие и улучшает работу почек. Фитонциды, содержащиеся в малине, уничтожают золотистый стафилоккок, споры дрожжей и плесневого гриба. При простуде можно делать чай из сухих ягод или принимать малину, перетертую с сахаром. А сок из ягод – отличное средство для восстановления после болезни. В отличие от многих других плодов, малина в ходе термической обработки не теряет своих лечебных свойств. По этой причине варенье и джемы из малины так хорошо помогают при простудных заболеваниях.

Мы знаем, какие витамины в малине присутствуют и что дают. А вот помним ли о том, что важнейшие микроэлементы оказывают не меньший эффект? Так, медь, содержащаяся в ягоде в большом количестве, нужна для нормальной работы нервной системы. Поэтому малину стоит есть тем, чья работа или жизнь связана с нервными перегрузками.

Калорийность малины всего лишь 42 ккал на 100 г продукта, в связи с чем ее полезно добавлять в различные диетические программы питания. Малину в натуральном виде можно употреблять при анемии, сахарном диабете, гипертонической болезни. Полезна ягода и детям, у которых есть проблемы с аппетитом.

Листья малины – полезные свойства

В листьях малины содержатся дубильные вещества, органические кислоты, сахара, фитонциды, аскорбиновая кислота, важные минералы и микроэлементы. Поэтому проявляют листья малины полезные свойства, похожие на пользу ягод. Их используют при простуде – в виде настоев и чаев. А также настой из листьев малины хорошо помогает при ангине, стоматите и ларингите – им рекомендуется полоскать горло.

Эффективны листья малины в лечении длительных поносов и при кровотечениях благодаря своему вяжущему эффекту. Излечит специальный настой от геморроя и желудочного кровотечения. Обязательно к лечащим свойствам листьев малины нужно присмотреться женщинам – в них содержатся вещества, регулирующие работу гладкой мускулатуры кишечника и матки. Присутствует в листьях ягоды и фолиевая кислота, которая так необходима планирующим беременность и беременным.

Малина – противопоказания

Впрочем, имеет малина противопоказания. Их немного, но о них стоит знать. Так, не стоит употреблять ягоду тем, у кого есть проблемы с почками, подагра, у кого наблюдается обострение мочекаменной болезни. Гастрит, язва желудка – это состояния, при которых нельзя пить неразбавленный малиновый сок и настойки. Аккуратно употреблять малину стоит аллергикам – есть риск негативной реакции организма на эфирные вещества в ягоде.

Растет ли в чужом или вашем огороде малина, польза и вред ее должны быть известны каждому домочадцу. И если вы не относитесь к числу тех, кому ягода противопоказана, сделайте себе хотя бы баночку малинового варенья – в сезон простуд она поставит вас на ноги.


 
  Нравится!

метки:

Еще статьи по теме:

Загрузка...

Смотрите также:

Один комментарий »

  • Галина пишет:

    Очень люблю малину, у нас уже поспела. Она хороша еще и тем, что собирать ее,наверно,легче, чем все остальные ягоды.

Оставить комментарий к публикации "Малина – полезные свойства и противопоказания"