Диеты для похудения » Все о похудении

Продукты, сжигающие жиры

6 ноября 2013 Нет комментариев



Продукты, сжигающие жирыСтремясь похудеть, мы все, так или иначе, ищем самые простые и действенные способы. Читаем про продукты, сжигающие жиры, и мечтаем, что неумеренное поедание ананасов, грейпфрутов, питье зеленого кофе и поглощение других чудо-продуктов избавят нас от лишних килограммов.

Но правда в том, что продуктов, сжигающих жиры, не существует. Почему? Потому что нет и не может быть продуктов, которые «заставят» наш организм худеть. Этот процесс в теле запускается совсем иначе, не от попадания в желудок специальной еды, а от организации отрицательного энергетического баланса. Достигается это простым и понятным путем: тратить энергию надо намного больше, чем ее потреблять.

Какие продукты сжигают жиры?

Что такое по сути наша еда? Источник энергии, питательных веществ, витаминов, минералов, волокон. А также совокупность вкусов, приятных нам или не очень. Если говорить о том, какие продукты сжигают жиры, то нужно понимать, что избыток энергии используется организмом для запасания лишних жировых отложений. И какая бы ни была пища, ее избыток может приводить к формированию лишнего веса.

Продукты, сжигающие жир в организме… Продукты на это не способны: они перерабатываются в желудке и кишечнике и никак не влияют на подкожно-жировую клетчатку. Хотя в представлении многих, видимо, сложился стереотип, что продукты способны растворять жир в организме, как хорошее моющее средство растворяет жир на грязной посуде. Увы, так просто от него не отделаться.

Однако некоторые продукты все же могут оказать пользу нашей фигуре. Каким образом? Влияя на различные обменные процессы, которые в состоянии подстегнуть ваш метаболизм и при определенных усилиях быстро превратить вас в стройную красавицу. Также большинство этих продуктов низкокалорийны и полезны.

1. Ананас

Наверняка многие из вас слышали, что есть продукты сжигающие жир на животе, и один из них – ананас. Якобы этот чудо-фрукт быстро избавляет от лишнего веса, буквально сжигая подкожный жир.

Увы, это миф. Однако в составе ананаса есть бромелайн – фермент, который помогает усваивать белки, расщепляя их до аминокислот. Причем бромелайн в промышленных масштабах добывают из ананасового ствола, а не из плодов. Косвенно этот фермент влияет и на расщепление жиров в пищеварительной системе, однако на жиры в клетках тела никак не влияет.

Ананас оказывает помощь при переедании, при системном применении он способен противодействовать агрегации тромбоцитов (то есть разжижает кровь), а также оказывает противовоспалительный и ранозаживляющий эффект.

2. Грейпфрут

Грейпфрут – это гибрид двух фруктов, апельсина и помело. Как и любой другой цитрусовый фрукт, он богат важными для нас веществами: витаминами В2, С, Р, провитамином А, кальцием, клетчаткой, калием.

Довольно долго бытовал миф, что благодаря грейпфруту можно быстро похудеть. Миф этот появился благодаря новости о том, что американские ученые провели эксперимент, в результате которого люди, употребляющие грейпфрут, худели быстрее, чем те, кто грейпфрут не ели.

Однако дело тут не в жиросжигающих свойствах этого фрукта, а в том, что употребление грейпфрута положительно сказывается на инсулиновом обмене.

Это означает, что человек, который ест грейпфрут, не ощущает резких приступов голода и защищен от обжорства. Так как неконтролируемый голод у человека провоцируют выбросы в кровь инсулина.

Кроме всего прочего, положительно влияют грейпфруты и на иммунитет.

3. Вода

Продукты, сжигающие жирыОднако продукт, который не содержит калорий, так как не имеет в своем составе белков, жиров и углеводов, существует – это вода. Это важнейший участник обмена веществ. Вода подавляет аппетит, а также позволяет включать в обмен веществ отложенные жиры. Вода – это основа обмена веществ.

А вот нехватка воды может существенно замедлять обмен веществ, так как при недостаточном поступлении воды в организм у печени появится задача восстанавливать запасы жидкости, а не сжигать жиры. К тому же, недостаток воды в организме провоцирует появление различного рода болезней.

4. Специи и пряности

Какие еще есть продукты, способствующие сжиганию жира? Это специи и пряности, которые повышают температуру тела и учащают сердцебиение. Порция пищи с красным перцем благодаря веществу, которое и придает перцу остроты (капсаицин), ускоряет обмен веществ на 25 процентов.

Остроты лучше всего сочетать в рационе с белками, так как именно благодаря ему получится заглушить усилившееся чувство голода, которое последует за употреблением острых блюд.

5. Кофе и зеленый чай

Кофе, зеленый чай содержат в себе кофеин. Благодаря этому они ускоряют обмен веществ в среднем на 10-16 процентов, стимулируя процесс высвобождения жирных кислот из жировых тканей.

Однако здесь важно понимать, что эти напитки нужно употреблять без сахара, иначе никакого полезного для фигуры эффекта ждать от этих напитков не стоит. Нельзя заменять сахар и сахарозаменителем – любое химическое вещество, которое используется для замены сахара, усиливает чувство голода.

Также надо иметь в виду, что у некоторых людей зеленый чай вызывает аппетит. А гипертоникам с ним (да и с кофе) и вовсе нужно быть очень осторожными.

6. Имбирь

Имбирь – уникальное корневище, богатое магнием, фосфором, кальцием, а также аскорбиновой кислотой. Терпкий вкус имбиря обеспечивается эфирным маслом, которое содержится в корне. А жгучесть – благодаря фенолподобному веществу гингеролу. Именно он отвечает за ускорение метаболизма.

Однако действует имбирь не в виде приправы к выпечке или какому-то блюду, а в качестве основы для полезного напитка. Эти напитки не стоит пить вместе со свежей булочкой или шоколадкой – эффекта от этого, конечно же, не будет. А вот регулярное употребление имбирных напитков утром и вечером окажет определенную пользу.

Имбирь можно добавлять к зеленому или травяному чаю, а можно заваривать его самостоятельно, дополняя лимоном и небольшим количеством меда.

7. Кисломолочные продукты

Удивительно, но в списке влияющих на вес оказались и продукты, содержащие жиры, – кефир и йогурт. Хотя если эти продукты нежирные, они входят в любую диету – и белковую, и фруктовую, и злаковую. Секрет здесь очень прост: низкокалорийные, питательные и полезные напитки.

Кисломолочные напитки насыщают организм кальцием, который легко усваивается, и влияют на производство гормона кальцитриола. Этот гормон положительным образом влияет на активизацию процесса сжигания жировых клеток, так что косвенно, но все же кефир и йогурт помогают организму худеть.

Опять же, если не сочетать прием кефира с поеданием пышной ароматной булочки или шоколадного батончика.

Итак, способствует ли употребление таких продуктов борьбе с лишним весом? Панацеей в таком непростом деле они, конечно, не станут. Ведь чтобы сбросить несколько килограммов, нужно сжечь сотни калорий, а это не только ограничения в еде, но и регулярные физические нагрузки.

С другой стороны, всеми этими продуктами можно и даже нужно заменять менее полезные и более насыщенные жирами. Так, вместо пирожного намного лучше будет съесть дольку грейпфрута, а вместо жирного сливочного коктейля – выпить имбирный чай.

И не забывайте о том, что худеть вам помогут правильно подобранные продукты, содержащие белок – их не так уж много, однако из них можно делать вкусные разнообразные блюда.


 
  Нравится!

метки:

Еще статьи по теме:

Загрузка...

Смотрите также:

Оставить комментарий к публикации "Продукты, сжигающие жиры"